La endocrinología es la especialidad de la medicina centrada en las enfermedades de las hormonas, del metabolismo y los problemas nutricionales.
Las hormonas son sustancias producidas por las glándulas endocrinas del organismo (glándula tiroidea, glándulas paratiroideas, glándulas adrenales, glándula hipófisis, etc.). Las hormonas regulan multitud de procesos vitales como el metabolismo de los principios inmediatos, desarrollo sexual, termorregulación, equilibrio hidroelectrolítico, etc.
La alteración en la producción de una determinada hormona puede causar una enfermedad que requerirá tratamiento. Por ejemplo, la alteración en la producción de la hormona tiroidea por la glándula tiroides (hipotiroidismo o hipertiroidismo) puede causar síntomas muy diversos que requerirán estudio y tratamiento.