El aguacate.
Hoy me apetecía hablarles de un alimento que cada vez está más presente en nuestra mesa y que, además de delicioso, tiene mucho interés desde el punto de vista nutricional: el aguacate. Aunque muchas veces lo usamos como si fuera una verdura, en realidad el aguacate es una fruta. Procede de Persea americana y su origen se…
























